Restaurant

Au café ou dans la grande salle, un accueil chaleureux vous est accordé!

La Caro et le Baptiste vous concoctent et vous servent de délicieux plats de la région, dans un cadre agréable où il fait bon se poser!

Durant toute l'année, vous pouvez profiter de produits frais et de saison, cuisinés et apprêtés avec soin!

Le café offre une capacité de 50 places. La grande salle dispose de 80-100 places.

Dès qu'il fait beau, 40 places vous attendent sur la terrasse où vous pourrez profiter du magnifique paysage et de couchers de soleil colorés.

 

Nos cartes des mets

Tous les jours : Tourte aux noix de l'Engadine

Tarte aux fruits durant le week-end (samedi-dimanche)

 

Nos menus du jour (servi uniquement le midi)

Nous vous proposons:

Tous les mercredi: menu avec viande

Tous les jeudi: Langue de boeuf aux câpres, pommes mousseline, carottes à la vapeur

Tous les vendredi: Menu avec poisson

Tous les samedi: Menu Végétalien (Vegan)

Nos Prix:

En semaine du mercrdi au samedi: menu du jour à 17.- servi avec potage ou salade (15.50 que l'assiette)

Tous les samedi jusqu'à 14h00: Fondue traditionnelle au fromage à 15.- au lieu de 18.-

Le dimanche: Menu complet à 32.-/ Menu sans entrée ou sans dessert: 28.-/ Assiette du jour: 25.-

 

Menu du Mercredi 06 décembre 2017

Potage du jour ou salade mêlée

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Cordon bleu maison (CH) au Major Benoît

Pommes frites

Chou-rouge braisé


Menu du jeudi 07 décembre 2017

Potage du jour ou salade mêlée

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Langue de boeuf (CH) aux câpres

Pommes mousseline

Carottes à la vapeur


Menu du Vendredi 08 décembre 2017

Potage du jour ou salade mêlée

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Paupiettes de carrelet (HOL) poché au safran

Riz sauvage

Brocoli à la vapeur


 Menu du Samedi 09 décembre 2017

Crème de toppinambours à l'huile de curry

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Paupiettes de chou et lentilles au tofu fumé

Sauce forestière

Salade hivernale aux noix


Menu du Dimanche 10 décembre 2017

Terrine maison sur salade verte

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Crème de lentilles aux chips de lard

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Escalopes de chevreuil (AUT) chasseur

Spaetzli sautés

Garniture chasse

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Tiramisù à la mangue et noix de coco

 

 

 

 

Auberge du Grand-Sommartel

Sommartel 257a
2314 La Sagne NE

 

Tél: 032/931.17.27


contact@grand-sommartel.ch

   

 

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