Restaurant

Au café ou dans la grande salle, un accueil chaleureux vous est accordé!

La Caro et le Baptiste vous concoctent et vous servent de délicieux plats de la région, dans un cadre agréable où il fait bon se poser!

Durant toute l'année, vous pouvez profiter de produits frais et de saison, cuisinés et apprêtés avec soin!

Le café offre une capacité de 50 places. La grande salle dispose de 80-100 places.

Dès qu'il fait beau, 40 places vous attendent sur la terrasse où vous pourrez profiter du magnifique paysage et de couchers de soleil colorés.

 

Nos cartes des mets

Tous les jours : Gâteau à la crème façon du Vully

Tarte aux fruits durant le week-end (samedi-dimanche)

 

Nos menus du jour (servi uniquement le midi)

Nous vous proposons:

Les jeudis: Langue de boeuf aux câpres, pommes mousseline, carottes à la vapeur

Les vendredis: Menu avec poisson

Les samedis: Menu végétalien (Vegan)

Les Dimanches: Menu à 4 plats

Nos Prix:

En semaine du jeudi au samedi: Menu du jour à 17.- servi avec potage ou salade (15.50 que l'assiette)

Tous les samedis jusqu'à 14h00: Fondue traditionnelle au fromage à 15.- au lieu de 18.-

Le dimanche: Menu complet à 32.-/ Menu sans entrée ou sans dessert: 28.-/ Assiette du jour: 25.-

 

 

Tous les mercredis

Uniquement la petite carte.

Disponible toute la journée, non-stop


Menu du jeudi 21 juin 2018

Potage du jour ou salade mêlée

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Langue de boeuf (CH) aux câpres

Pommes mousseline

Carottes à la vapeur


Menu du Vendredi 22 juin 2018

Potage du jour ou salade mêlée

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Paupiettes de carrelet (NOR) poché au safran

Riz rouge de Camargue

Brocoli à la vapeur


 Menu du Samedi 23 juin 2018

Soupe de petits pois à la menthe et tofu

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Falafelle à l'aigre-doux

Couscous aux canneberges

Salade estivale


Dimanche 24 juin 2018

Croûte forestière

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Crème de chou-fleur à l'huile de truffe

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Blanquette de volaille (CH) à l'estagon

Riz rouge de Camargue

Bouquetière de légumes

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Parfait glacé à l'absinthe

 

 

 

 

 

Auberge du Grand-Sommartel

Sommartel 257a
2314 La Sagne NE

 

Tél: 032/931.17.27


contact@grand-sommartel.ch

   

 

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