Nouvelles mesures Covid-19
Fermeture des établissements publics neuchâtelois jusqu'à nouvel avis
Nous espérons vous accueillir bientôt et d'ici-là, nous vous souhaitons tous nos voeux de santé.
Cordialement, l'équipe du Grand-Sommartel
Restaurant
Au café ou dans la grande salle, un accueil chaleureux vous est accordé!
La Caro et le Baptiste vous concoctent et vous servent de délicieux plats de la région, dans un cadre agréable où il fait bon se poser!
Durant toute l'année, vous pouvez profiter de produits frais et de saison, cuisinés et apprêtés avec soin!
Le café offre une capacité de 50 places. La grande salle peut accuellir des groupes jusqu'à 90 personnes.
Dès qu'il fait beau, 40 places vous attendent sur la terrasse où vous pourrez profiter du magnifique paysage et de couchers de soleil colorés.
Nos cartes des mets
- Notre carte des mets (du jeudi-dimanche)
- Notre carte chasse (du jeudi-dimanche)
- Notre carte des enfants (du jeudi-dimanche)
- Notre carte des douceurs
Tous les jours : Gâteau à la crème façon du Vully
Tarte aux fruits durant le week-end (samedi-dimanche)
Nos menus du jour (servi uniquement le midi)
Nous vous proposons:
Les jeudis: Langue de boeuf aux câpres, pommes mousseline, carottes à la vapeur
Les vendredis: Menu avec poisson suisse (tous les poissons proposés proviennent de pêches directs ou de piscicultures)
Les samedis: Pas de menu du jour mais fondue traditionnelle au fromage à 15.- au lieu de 18.-
Les Dimanches: Menu à 4 plats
Nos prix des menus du jour:
En semaine les jeudis et vendredis: Menu du jour à 17.- servi avec potage ou salade (15.50 que l'assiette)
Le dimanche: Menu complet à 32.-/ Menu sans entrée ou sans dessert: 28.-/ Assiette du jour: 25.-
Tous les mercredis
Menu du Jeudi 29 octobre 2020
Potage du jour ou salade mêlée
***
Langue de boeuf (CH) aux câpres
Pommes mousseline
Carottes à la vapeur
Menu du Vendredi 30 octobre 2020
Potage du jour ou salade mêlée
***
CFilet de palée et truite saumonée (CH), sauce citron
Pommes nature
Fenouil étuvé
Tous les Samedis midi
Fondue traditionnelle au fromage (200g) à 15.- au lieu de 18.-
Dimanche 1er novembre 2020
Salade automnale
***
Crème de courge aux croûtons
***
Atriaux de chevreuil sauvage (CH), sauce au cognac
Spaetzli sautés au beurre
Chou-rouge braisé et pommes aux airelles
***
Vacherin glacé
Auberge du Grand-Sommartel
Sommartel 257a
2314 La Sagne NE
Tél: 032/931.17.27
WhatsApp: +41 79 682 74 83