Restaurant
Au café ou dans la grande salle, un accueil chaleureux vous est accordé!
La Caro et le Baptiste vous concoctent et vous servent de délicieux plats de la région, dans un cadre agréable où il fait bon se poser!
Durant toute l'année, vous pouvez profiter de produits frais et de saison, cuisinés et apprêtés avec soin!
Le café offre une capacité de 50 places. La grande salle peut accuellir des groupes jusqu'à 90 personnes.
Dès le printemps, 40 places vous attendent sur la terrasse où vous pourrez profiter du magnifique paysage et de couchers de soleil colorés.
Nos cartes des mets
- Notre carte des mets (du jeudi-dimanche)
- Notre carte chasse (du jeudi-dimanche)
- Notre carte des enfants (du jeudi-dimanche)
- Notre carte des douceurs
Tous les jours d'avril à novembre: Gâteau à la crème sucrée
Tous les jours de décembre à mars: Tourte aux noix de l'Engadine
Nos menus du jour (servi uniquement le midi)
Nous vous proposons:
Les mercredi et jeudis: Langue de boeuf aux câpres, pommes mousseline, carottes à la vapeur
Les vendredis: Menu selon proposition ci-dessous
Les samedis: Pas de menu du jour mais fondue traditionnelle au fromage à 18.- au lieu de 20.-
Les Dimanches: Menu à 4 plats
Nos prix des menus du jour:
En semaine les jeudis et vendredis: Menu du jour à 19.- servi avec potage ou salade (17.- que l'assiette)
Le dimanche: Menu complet à 35.-/ Menu sans entrée ou sans dessert: 31.-/ Assiette du jour: 28.-
Tous les mercredis
Tous les mercredis
Uniquement carte réduite (midi et soir)
Menu du jeudi 29 septembre 2022
Potage du jour ou salade mêlée
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Langue de boeuf (CH) aux câpres
Pommes mousseline
Carottes à la vapeur
MeMenu du vendredi 30 septembre 2022
Potage du jour ou salade mêlée
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Bouilli de boeuf Angus garni
Pommes nature
Vinaigrette et mayonnaise
Tous les Samedis midi
Fondue traditionnelle au fromage (200g) à 18.- au lieu de 20.-
Menu du dimanche 02 octobre 2022
Terrine de légumes sur salade verte
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Velouté de courge aux noisettes caramélisées
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Rôti de boeuf Angus, sauce au poivre vert
Spaetzli sautés
Bouquetière de légumes
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Vacherin glacé
Auberge du Grand-Sommartel
Sommartel 257a
2314 La Sagne NE
Tél: 032/931.17.27
WhatsApp: +41 79 682 74 83